(4人分)
・ホットケーキミックス 120g
・牛乳 100cc
・ヨーグルト 50cc
・卵 1個
・バニラエッセンス 適量
・チーズ
↓お好みのトッピング↓
・ベーコン
・ケチャップ
・粉砂糖
・チョコ
・メープル
・ホイップ
・くるみ
〈ホットケーキ〉
①泡立て器で卵、牛乳、ヨーグルトを混ぜる。
②①にホットケーキミックス、バニラエッセンスを入れ、粉が無くなるまで軽く混ぜる。(ダマが残るくらい軽くてOK)
③熱したホットプレートに大さじの計量スプーン1.5杯で量った生地をそっと流し入れる。(生地を広げず置く感じ)
④両面約3分ずつ焼く
トッピング
〈チーズベーコン〉
①片面を焼いてひっくり返した後、上にベーコン→チーズの順で乗せて蓋をし、火を通しやすくする。
②ケチャップをかける。
〈チョコパンケーキ〉
①両面焼き、出来た生地の上から粉砂糖→チョコ→ホイップ→クルミの順でトッピングする。
〈メープルパンケーキ〉
①両面焼き、出来た生地の上から粉砂糖→メープル→ホイップ→クルミの順でトッピングする。
Twitter:今出川キャンパス@AImadegawa
京田辺キャンパス@asuvidkyotanabe
ASUVID今出川には同志社大学・同志社女子大学の今出川キャンパスに通う学生が所属しています。
昨年度は約300人もの学生が所属していた同志社大学最大のボランティアサークルです。ASUVID今出川はIVUSA(NPO法人 国際ボランティア学生協会)の支部として、地域活性化・環境保護・子どもの教育支援・国際協力・減災防災を5本柱に掲げ、会員は自分に合った自分がやりたいボランティアを選択し自分の都合に合わせて、行っています。